NOS PARTENAIRES

Pour les chocolats, nous travaillons avec BELLO & ANGELI. La chocolaterie Bello & Angeli à Toulouse est une histoire de famille. Fondée en 2013 à Toulouse, elle est le trait d’union entre deux cousins, Sébastien et David, aux parcours très différents et aux multiples facettes. Passionnés de chocolats, de gourmandises mais également de voyages et design, ils unissent leur curiosité et leur imagination pour donner naissance à leurs créations chocolatées.

Sébastien est un chocolatier passionné. Après avoir fait ses premières armes en cuisine puis en pâtisserie, Sébastien est tombé dans la marmite du chocolat ! Nourri par sa curiosité, animé par l’envie de partager ses passions pour la création et l’expérimentation, Sébastien se plaît à expérimenter de nouvelles associations de saveurs et d’esthétiques. Son chocolat baptisé « Sakura » en est un exemple : avec des tonalités inspirées de l’extrême orient, il marie délicatement la volupté de la fleur de cerisier à la force d’un chocolat noir d’exception.

Déjà trois fois lauréats de l’International chocolate award en 2014, 2016 et 2019, Sebastien Bello le chocolatier, et son cousin David Angeli, directeur de la chocolaterie ont choisi de rester fidèles aux produits et au savoir faire artisanal. Les deux compères sont en relation directe avec une plantation vietnamienne. Ils ne travaillent que des chocolats d’origine qu’ils traitent avec le plus grand respect dans un style épuré. Afin de respecter la typicité des produits, Sébastien Bello limite ses recettes à des mariages de trois chocolats au maximum. Une rigueur que l’on retrouve dans la finesse et la rigoureuse simplicité de ses compositions.

 

Pour le Thé et les Infusions, nous travaillons avec la MAISON BOURGEON. Une histoire de famille ! L’histoire commence en 2009 avec Sébastien, jeune entrepreneur du Vercors. Contemplatif et aventurier à ses heures perdues, il se découvre une passion pour le thé lors de son premier séjour en Inde. Il rapporte dans sa valise souvenirs, sensations, thés et épices qu’il partage avec son frère Jean-Charles, épicurien et gastronome. Ensemble, ils ont l’idée de transformer le thé traditionnel en une boisson gourmande mêlant fleurs, fruits, couleurs et saveurs. L’aventure se concrétise doucement, à deux, sur les marchés de Noël de France. Ensemble, ils s’amusent à associer les meilleurs thés en provenance d’Inde, de Chine, du Japon et du Sri Lanka, à des parfums évocateurs de leur enfance, à des saveurs exotiques. Maison Bourgeon revisite l’instant thé en conjuguant plaisir, douceur de vivre et bien-être. Amateurs, petits et grands, novices ou tea-addicts, chacun se retrouve dans l’une de leurs 70 recettes ! L’arrivée de leur grande sœur Marie, commerciale résolument optimiste, complète cette équipe complice et soudée, réunie autour des valeurs d’une entreprise familiale et artisanale.

 

Pour les peluches, nous travaillons avec ENESCO. Ce sont l’un des leaders du marche du cadeau réputés pour leur positionnement qualitatif et créatif sur le marche du souvenir exclusif et des objets de collection Ils privilégient des collections uniques, dont la majorité des designs provient soit de leur bureau de style, soit d’artistes indépendants.

Devant l’émergence ces dernières années d’enseignes nationales spécialisées sur la distribution d’articles d’importation, ils apportent des offres différenciantes et conceptuelles.